Sliven

comment 　各家庭はほとんどが兼業農家です。町の公営住宅に住み、週末には校外の畑に行っていろいろな果物や野菜を作ります。畑には一戸建ての家があります。泊まり込んで農作業をします。小麦やひまわりの植え付けには親戚一同が手伝います。一戸あたりが所有する畑の面積は半端じゃありません。１ｋｍ平方の畑を平均２区画所有しているそうです。写真にはありませんが、サクランボとリンゴは街路樹としてもあるくらいに一般的です。変わったところではアーモンドやクルミの木が多くあります。トマトは飽きるほど食べます。

1.桃
2.葡萄 　スリベンには美味しいワインがあります。もちろん合法的に家でもワインが造れます。
3.小麦 　主食はパンです。町には大きな製粉工場があります。
4.ひまわり 　一面のひまわり畑は感動ものです。
5.羊 　復活祭や大切な記念日には羊の肉の料理が出ます。

	「協力隊、スリベンの農業」の最初に戻ります。
	一つ前の「スリベンの彫刻」に戻ります。
	一つ次の「スリベンの山」に進みます。
	ホームページの先頭に戻ります。